6 IDÉES DE COCKTAILS À BASE DE GIN
Le gin est un spiritueux aromatisé aux baies de genièvre. Il est né dans les Pays-Bas espagnols à la fin du XVIIe siècle. Aujourd’hui, il est devenu une véritable vedette dans la mixologie. Vous retrouverez dans cet artcile 6 cocktails classiques et originaux à base de gin à essayer dès à présent !
Toutes les recettes présentées ci-dessous sont des recettes pour une personne. Si vous souhaitez faire deux portions, vous pouvez multiplier les quantités par deux.
Le Classic Gin Tonic
Temps de préparation : 5 min - Difficulté ★ ★
Ingrédients :
- 5cl de gin Citadelle Original
- 15cl de tonic
- 1 zeste de citron
Etape 1 : Rafraichir un verre ballon en le mettant dans le frigo
Etape 2 : Remplir le verre de gros glaçons
Etape 3 : Ajouter le gin Citadelle Original et le tonic
Etape 4 : Garnir le verre du zeste de citron en le déposant délicatement
Le Gin Mule
Temps de préparation : 5 min - Diffilculté ★
Ingrédients:
- 3cl de gin Bombay citron pressé
- 2 cl de jus de citron vert
- 8 cl de soda au gingembre
- 2 brins de menthe fraîche
- 2 quartiers de citron vert
Etape 1 : Remplir un verre copper mug avec des glaçons
Etape 2 : Verser le gin Bombay citron pressé sur la glace
Etape 3 : Presser et déposer les 2 quartiers de citron vert
Etape 4 : Ajouter ensuite le soda au gingembre
Etape 5 : Garnir de menthe fraîche et d'une tranche de gingembre
Le Wild Burrow Pamplemousse Cocktail
Temps de préparation : 7 min - Diffilculté ★ ★
Ingrédients :
- 4cl du gin Wild Burrow Irish
- 1 pamplemousse
- 1 citron
- 0,50cl de sirop de fleurs de sureau
- 8cl d'eau gazeuse
Etape 1 : Ajouter dans le verre de type tumbler les 2cl de sirop de sucre de canne ainsi que le jus d’1/2 de citron vert
Etape 2 : Laver le pamplemousse et préveler deux fines bandes d'écorce
Etape 3 : Couper le pamplemousse en deux tranches
Etape 4 : Presser le citron dans un verre long drink et ajouter le gin wild burrow irish
Etape 5 : Remplir le verre avec le sirop, des glaçons et l'eau gazeuse
Etape 6 : Garnir de zeste et d'une tranche de pamplemousse
Le Very Dirty Maretini
Temps de préparation : 5 min - Diffilculté ★ ★ ★
Ingrédients:
- 6cl de Gin Mare
- 1cl de Vermouth Extra Dry
- 1cl de saumure d'olive (eau contenant les olives)
- 3 gouttees d'huile méditerranéenne
Etape 1 : Mettre tous les ingrédients dans un shaker
Etape 2 : Mélanger dynamiquement les ingrédients les ingrédients
Etape 3 : Remplir le verre à martini avec le mélange
Etape 4 : Ajouter la saumure d'olive et les 3 gouttes d'huile méditerranéenne
Etape 5 : Garnir d'une olive
Le Tobermory Old Fashioned
Temps de préparation : 5 min - Diffilculté ★
Ingrédients :
- 5cl du gin Tobermory gin
- 0,5cl de Sirop d'érable
- 0,25cl d'angostura bitters
- Glaçons
Etape 1 : Mettre le sirop d'érable et l'angostura bitters dans un shaker
Etape 2 : Remplir de glaçons et ajouter le gin Tobermory
Etape 3 : Verser le tout dans un verre old fashioned
Le Watermelon Gin Cocktails
Temps de préparation : 10 min - Diffilculté ★ ★
Ingrédients:
- 1 petite pastèque
- 3cl de gin Daisy Bio
- 1,5cl de jus de citron vert
- 1cl de sirop de sucre
- 5cl d'eau gazeuse
- Glaçons
Etape 1 : Mettre des morceaux de pastèque dans le mixeur pour les réduire en purée
Etape 2 : Mélanger le gin, le jus de citron et le sirop de sucre avec la purée de pastèque puis placer le mélange au frais pendant 1 à 2 heures
Etape 3 : Remplir votre verre de glaçons et verser le mélange en ajoutant l’eau gazeuse
Etape 4 : Remuer délicatement pour mélanger tous les ingrédients
Etape 5 : Garnir le verre de feuille de menthe
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