A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare

Description

A.H. Riise Non Plus Ultra provient des Îles vierges américaines, situées à côté de Porto Rico, entre la Mer des Caraïbes et l’Océan Atlantique. Ce rhum est le produit le “haut de gamme” de chez A.H. Riise. Son nom fait référence à l’inscription « Non Plus Ultra » gravée sur les piliers d’Hercules qui, dans la mythologie, étaient construits à proximité du détroit de Gibraltar et qui marquaient la limite du monde connu. Les colonnes portaient l’inscription « Non Plus Ultra » en latin, ce qui signifie « plus rien au delà ». Cette référence illustre le fait que « Very Rare » est le meilleur de la gamme et qu’il n’y a pas de rhum dans la maison A.H. Riise qui le surpasse. C’est le plus qualitatif et le plus ancien. A.H. Riise Non Plus Ultra est assemblé à la main par le maître distillateur, qui choisit personnellement les fûts qui vont servir à l’élaboration de l’assemblage. Sa production est réduite à 3000 bouteilles par an.