Château de Meuilley
Hautes Côtes de Nuits - AOP - 2022
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RégionBourgogne
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CouleurRouge
Date de livraison estimée : à partir du 17/09/2024
Caractéristiques
Accords Mets & Vins
Description
À 7 km à l’ouest de Nuits St Georges s’étend à la jonction des vallées du Meuzin et du Raccordon, le village de Meuilley. Dès 1270, les vieilles chroniques y signalent la présence d’un vignoble “moult important". Les vignerons de Meuilley développent une viticulture de qualité depuis de nombreuses années. Le Château de Meuilley y contribue en associant le progrès technologique mais en conservant toutefois les traditions ancestrales viticoles. Au nez, on reconnait nettement des arômes de fruits rouges frais qui évolueront avec le temps vers des fruits noirs. En bouche, saveurs fermes, relevées d’une bonne acidité et des tanins bien présents.