Château Ferrandière Jérémie "Les Laisses"
Corbières - AOP - 2018
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RégionLanguedoc-Roussillon
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CouleurRouge
Date de livraison estimée : à partir du 01/02/2023
Caractéristiques
Accords Mets & Vins
Description
Le vignoble est ancré dans le terroir des Corbières, situé entre la cité de Carcassonne et Narbonne. En 2015, Jean-Claude Mas l'acquiert. Entièrement rénovée, la cave du domaine peut désormais recevoir toute la récolte dans des conditions optimales pour une vinification soignée. Orientés Est/Ouest, les 80 hectares de vignes d'une vingtaine d'années bénéficient d'un sol argilo-calcaire et argilo-limoneux. Couleur : violet foncé. Nez : quintessence d'arômes de framboise et de myrtille évoluant vers des notes de poivre vert. Bouche : veloutée et fruitée ; notes de cerise fraîche et de noix, d'épices douces et de tanins.