Château la Tour Blanche

Sauternes - AOC - 2016

54,99 €

0.75 L

Prix au litre : 73.32 €/ L

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Date de livraison estimée : à partir du 08/10/2024

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Caractéristiques

Degrés d'alcool
13,5 % Vol.
Cépages
Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle
Température de service
10 - 12°C
Temps de garde
> 5 ans

Accords Mets & Vins

Fromage
Dessert
Entrée
Canard

Description

Bénéficiant d’un microclimat particulier, où de brouillards matinaux sont générés par les cours d’eau de Ciron et Garonne, le Château La Tour Blanche doit son arôme unique au développement du botrytis cinerea, champignon de pourriture noble, qui apporte la teneur liquoreuse de ce vin. Ces conditions exceptionnelles, associées à l’encépagement qui se compose de 83% de Sémillon, de 12% de Sauvignon et de 5% de Muscadelle, permettent à ce Sauternes de révéler un corps unique, fruité et moelleux. Légèrement épicé, une touche de miel et onctueux en bouche. Une bouteille qui apporte fraicheur et peut se consommer après plusieurs années.

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