Degrés d'alcool
13.5 % Vol.
Caractéristiques
Accords Mets & Vins
Description
La couleur est rouge Amarante sombre, profonde et dense. Le nez est puissant et intense, sur les fruits noirs type cassis, il s’ouvre sur des notes délicates de cèdre et de fumée, c’est très pur et très racé. En bouche, l’attaque est pleine et fondante. Elle évolue sans creux avec du volume ; c’est juteux et soyeux, le fruit est éclatant. La finale semble interminable avec une persistance soyeuse remarquable par son élégance.
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