Domaine Ott - Clos Mireille

Côtes de Provence - AOC - 2017

  • Région
    Provence
  • Couleur
    Rosé
23,99 €

0.75 L

Prix au litre : 31.99 €/L

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Caractéristiques

Degrés d'alcool
13 % Vol.
Cépages
Grenache, Syrah, Cinsault
Température de service
10 – 12°C
Temps de garde
> 5 ans

Accords Mets & Vins

Crustacés
Poisson
Entrée
Apéritif
Adam Lapierre

L'avis d'Adam Lapierre - Master of Wine

95/100

Séduisants arômes de pamplemousse rose, de cerise acidulée et de fleurs printanières. Vif et salin en bouche avec une acidité tendue et une finale minérale soutenue.

Description

Un vin provenant des terres anciennes caractérisées par un mélange de schistes et d’argile, son encépagement est composé de Syrah, Grenache, Cinsault et de Cabernet-Sauvignon. Une magnifique robe rose pâle, des arômes intenses de fruits frais, de fraise, de mangue sublimées par un zeste de pamplemousse. Une finale suave et élégante, très savoureuse. Se consomme dans les deux ans.

Avis 1
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