Domaine de la Belouse
Mâcon La Roche Vineuse - AOP - 2022
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RégionBourgogne
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CouleurBlanc
Date de livraison estimée : à partir du 04/12/2024
Caractéristiques
Accords Mets & Vins
Description
Le domaine est situé au cœur du Mâconnais, entre Mâcon et Cluny, sur la commune de Berzé la Ville, en limite de la Roche Vineuse et Milly Lamartine en Bourgogne du sud. L’exploitation viticole existe depuis 1973, et n'a cessé de se développer d'année en année. Le domaine exploite actuellement une surface de 30 hectares pour une production annuelle d'environ 2 000 hectolitres.
De couleur or jaune soutenue, le nez possède des arômes vanillés et de fruits exotiques (mangue) qui traduisent une belle maturité, soutenue par une intensité olfactive générale assez remarquable. En bouche, après une attaque franche, nous pouvons apprécier une longueur légèrement mielleuse.