Aligoté - Domaine Denis Fouquerand & Fils

Santenay - AOC - 2021

  • Région
    Bourgogne
  • Couleur
    Blanc
8,99 €

0.75 L

Prix au litre : 11.99 €/ L

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8 points de fidélité

Date de livraison estimée : à partir du 07/10/2022

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Caractéristiques

Degrés d'alcool
12 % Vol.
Cépages
Aligoté
Température de service
10 -12°C
Temps de garde
Prêt à boire

Accords Mets & Vins

Poisson
Volaille
Crustacés

Description

Le domaine Fouquerand est issu d’une très vieille famille de La Rochepot. Cette famille restée sur les terres de ces ancêtres à su perpétué le savoir-faire et la tradition viticole. Aujourd’hui le domaine s’étend sur une superficie de 18 HA de vignes hautes, essentiellement localisées à La Rochepot.

La robe est or blanc à forts reflets verts. Au nez des arômes frais rappelant le raisin, la pomme verte et le citron. En bouche bouche sa vivacité et sa dominante acidulée sont bien complétées par une souplesse discrète. Il laisse une persistance aromatique agréable d'une belle finesse - Particularité, cette cuvée est sans sulfite ajouté.

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