Domaine des Galuches Bio

Description

Le Chinon Domaine des Galuches Vieilles Vignes BIO 2021 AOP est un vin rouge produit dans la région viticole de la Loire. Elaboré par le Domaine des Galuches, ce vin est issu d’une petite exploitation familiale située dans la commune de Cravant-les-Coteaux, dans le département d'Indre-et-Loire.

Ce vin provient de vieilles vignes cultivées selon l'agriculture biologique. Le cépage utilisé pour le Chinon est le Cabernet Franc, un cépage rouge typique de la région. Il présente une robe rouge rubis et des arômes de fruits rouges, de cassis et de violette, avec des notes épicées et herbacées. En bouche, il est fruité et élégant, avec des tanins souples et une belle acidité.

Il s’accompagne parfaitement avec vos plats de viande rouge, vos plats épicés ou encore vos fromages affinés.