Domaine Des Hauts Fleuris

Coteaux du Layon - AOC - 2019

  • Région
    Loire
  • Couleur
    Blanc
5,99 €

0.75 L

Prix au litre : 7.99 €/ L

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5 points de fidélité

Date de livraison estimée : à partir du 23/09/2021

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Caractéristiques

Degrés d'alcool
11.5 % Vol.
Cépages
Chenin
Température de service
10 - 12°C
Temps de garde
A boire ou à garder

Accords Mets & Vins

Poisson
Volaille
Crustacés

Description

Le Domaine des Hauts Fleuris c’est avant tout l’histoire d’une passionnée de la vigne, celle d’Elisabeth Nouteau. En 2019, elle décide de s’installer et reprend le vignoble de Christian et d’Anne Rousseau. Actuellement en transition vers une agriculture biologique, le vignoble compte 25 ha, avec un encépagement varié, et propose plusieurs appellations : Rosé d’Anjou, Cabernet d’Anjou, Coteaux-du-Layon, dont l’une des plus nobles de l’Anjou, celle du Bonnezeaux. Sous sa belle robe or pâle, le Coteaux-du-Layon Domaine des Hauts Fleuris dévoile des arômes de fleurs blanches, de pêche et de poire. Après quelques années de cave, les arômes de fruits frais évoluent vers des notes de fruits conts et de miel. Souple et harmonieuse, la bouche vous embarque avec douceur vers une finale fraiche et vive.

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