Les Aumôniers - Plan de Dieu

Description

L’origine du nom Plan de Dieu vient de la géographie en plateau (ou plan) de la région, et des nombreux groupes ou communités religieuses ayant vécu aux alentours depuis le XIème siècle et ayant laissé derrière eux beaucoup d’édifices et vestiges religieux. Notre vin présente une robe rouge soutenue avec des reflets violacés. Au nez, il présente un bouquet à dominante fruits rouges (mûres, cassis). La bouche est harmonieuse avec des notes épicées, il est rond en bouche, les tanins soyeux.