Domaine Martin - Saint-Amour

Saint-Amour - AOC - 2023

Évaluation:

80 % of 100

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Région

Beaujolais
Couleur

Rouge

7,99 €

0.75 L

Prix au litre : 10.66 €/ L

Autre

7 points de fidélité

Date de livraison estimée : à partir du 17/09/2024

En stock

Caractéristiques

Degrés d'alcool

13 % Vol.

Cépages

Gamay

Température de service

16 -18°C

Temps de garde

Prêt à boire

Accords Mets & Vins

Entrée

Viande rouge

Volaille

Description

Le domaine de Dominique et Christine Martin existe depuis 1984. Il est à la limite entre Beaujolais et Mâconnais. Il exploite environ 18Ha en Saint Véran, Pouilly-Fuissé et Beaujolais. Leur fils, Loïc, a rejoint l'exploitation depuis 2009. Viticulteur récoltant, agriculture raisonnée et a le label HVE. Ce Saint-Amour est un assemblage de différentes parcelles de l’appellation plantées sur des sols argilo-granitique avec présence d’alluvions anciens. Souple et fruité, sa robe est couleur rubis. Au nez, on détecte des notes de fruits noirs et d’épices. En bouche, il offre un bel équilibre entre finesse et caractère.

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