Domaine Paire

Macon Azé - AOC - 2022

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Région

Bourgogne
Couleur

Rouge

8,49 €

0.75 L

Prix au litre : 11.32 €/ L

Autre

8 points de fidélité

Date de livraison estimée : à partir du 17/09/2024

En stock

Caractéristiques

Degrés d'alcool

12 % Vol.

Cépages

Chardonnay

Température de service

16 -18°C

Accords Mets & Vins

Poisson

Agneau

Volaille

Description

Le Domaine Paire fait partie d’un groupement de vignerons. Chacun récolte les raisins de ses vignes pour ensuite en confier l’élevage à la Cave Coopérative d’Azé qui s’occupera de la vinification tracée pour chaque domaine. Avec sa robe or se rapprochant de la couleur de foin frais, ce vin fruité et gourmand laisse apparaitre des arômes de fruits jaunes (pêche,nectarine…) et une fin de bouche légèrement citronné. La gestion de la température en cuve permet degarder un vin vif, frais, et pourtant plein de rondeur.
Il joue sur la finesse et la souplesse avec un côté tendre et spontané.

Accord met vin l’apéritif bien sûr mais son caractère joviale, associé à sa vivacité et sa rondeur l’accordera très bien avec une salade composée, une volaille ou un veau en sauce ainsi qu’un poisson grillé.

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