Ferraton Saint Joseph La Source blanc

Saint-Joseph - AOP - 2016

  • Région
    Rhone
  • Couleur
    Blanc
16,95 €

0.75L

Prix au litre : 22.6€/L

En stock

Caractéristiques

Degrés d'alcool
12 % Vol.
Cépages
Marsanne
Température de service
10 - 12°C
Temps de garde
> 5 ans

Accords Mets & Vins

Apéritif
Poisson
Fromage
Adam Lapierre

L'avis du sommelier Adam Lapierre

91/100

Description

En 1998, sous les conseils et avec l'aide de Michel Chapoutier, vigneron également retenu par Bernard Burtschy, le domaine Ferraton se lance dans l'aventure de l'agriculture biologique puis dans celle de la biodynamie. L'idée générale est de respecter le vivant sous toutes ses formes et de favoriser l'harmonie entre les forces terrestres et cosmiques. Plus prosaïquement, cela veut dire rejeter des produits chimiques, des engrais et des pesticides pour avoir des raisins sans molécule exogène, des raisins composés uniquement de ce qu'ils ont puisé dans le sol.
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  • Stockage tempéré
  • Transport sécurisé
  • Emballage renforcé
  • Paiement sécurisé