Glenglassaugh Revival
Whisky - Single Malt
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RégionEcosse
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CouleurCuivre
Caractéristiques
Dégustation
Nez : caramel et toffee avec des notes de cerises, de chocolat au lait et de miel. Prunes mures, fruits rouges et oranges. Sucre caramélisé, terreux et chêne brûlé.
Bouche : douce, ronde et crémeuse. Orange, prune, cerise et noisette. Chocolat, miel, vin de xérès et chêne épicé.
Finale : mi longue avec des épices chaleureuses de vin chaud, de cerise et de caramel.


Description
Revival ("Renaissance" en anglais) marque la remise en service de la distillerie Glenglassaugh, après une fermeture de 20 ans.
Vieillit en anciens fûts de vin rouge ainsi que de bourbon de premier remplissage, il est ensuite mis en cuves pour une double maturation en fûts de sherry. Revival est un single malt des Highlands embouteillé à 46 degrés et sans filtration à froid, qui révèle un caractère ambré et fruité, de belle couleur cuivrée.