Jean-Paul Brun - Pisse Vieille

Brouilly - AOC - 2017

  • Région
    Beaujolais
  • Couleur
    Rouge
13,99 €

0.75 L

Prix au litre : 18.65 €/ L

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Caractéristiques

Degrés d'alcool
12.5 % Vol.
Cépages
Gamay
Température de service
16 - 18°C
Temps de garde
5 ans

Accords Mets & Vins

Viande rouge
Apéritif
Charcuterie

Description

Ce vin de terroir a fermenté naturellement avec les levures présentes sur la peau du raisin. Il a simplement été éclairci sur terre de Silis, un léger dépôt peut se former dans la bouteille. La robe est couleur rubis avec des reflets grenats. Le nez est frais, on trouve des fines notes de moka, laurier, cassis. La bouche est homogène et équilibrée.

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