La Janasse
Côtes du Rhône - AOC - 2022
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RégionRhône
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CouleurRouge
11,49 €
Date de livraison estimée : à partir du 04/12/2024
En stock
Caractéristiques
Degrés d'alcool
13.5 % Vol.
Cépages
Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Température de service
14 -16°C
Temps de garde
Prêt à boire
Accords Mets & Vins
Viande rouge
Barbecue
Agneau
Description
En 1967, Aimé Sabon reprend les vignes de son père et de son beau-père pour créer en 1973 le domaine de la Janasse. De 15 ha, il est passé à 90 ha. Rejoint par son fils dans les années 90 puis sa fille dans les années 2000, le domaine devient l'un des fleurons de Châteauneuf du Pape, avec différentes cuvées. Le domaine est travaillé en agriculture raisonnée. Goût : Moyennement tannique et doté d'une belle structure, ce côte du Rhône développe des notes gourmandes de fruits frais soutenue par une pointe de réglisse. Il s'accorde parfaitement bien avec une viande grillée ou une tarte aux tomates fraîches.
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