Maison Moillard - Monthélie Vieilles Vignes

Description

Le Moillard de Monthélie est un vin rouge produit dans la région viticole de Bourgogne, et possède l'appellation d'origine protégée (AOP) de Monthélie.

Le vin est issu de vieilles vignes, ce qui signifie que les raisins ont été cultivés à partir de vignes qui ont au moins 25 ans d'âge. Cela permet le développement d'arômes plus complexes et de saveurs plus profondes dans les raisins, qui se reflètent grâce au vin mûri dans les fûts de chêne.

La société Moillard, qui produit ce vin, est une entreprise familiale qui a été fondée en 1850 et qui est spécialisée dans la production de vins de haute qualité depuis plus de 150 ans. Moillard élabore des vins d'une finesse et d'une élégance rares, structurés et puissants, qui offrent un bon potentiel de garde. Vin typique de la Côte de Beaune, il offre de subtils arômes de poivre et de cerise avec une finale fraîche.

Son équilibre entre les tanins et les fruits rend ce vin plus facile à boire. Le Moillard Monthélie Vieilles Vignes offre une finale en bouche douce et soyeuse. Ce qui permet à ce vin de s'accorder parfaitement avec vos plats de gibiers, de fromages et de viandes rouges.