Chianti - Governo all'Uso

Description

Le Chianti est un vin produit dans la région viticole de Toscane en Italie, connue pour ses vignobles pittoresques et ses vins de qualité supérieure. Le Chianti est l'un des vins les plus célèbres d'Italie, reconnu pour son goût complexe et son mariage parfait avec les plats de pâtes et de viande.

Le Chianti - Governo all'Uso est une variété de Chianti. Il est produit selon la méthode traditionnelle de Governo, qui consiste à ajouter des raisins secs fermentés afin d'augmenter le sucre et l'acidité du vin lors de la fermentation. Cette technique donne au vin un corps plus robuste et une saveur plus corsée.

La Toscane est une région viticole renommée pour ses vins de qualité supérieure, notamment le Chianti. Le vin Chianti - Governo all'Uso est classé DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), ce qui signifie qu'il est garanti comme étant produit avec des raisins de haute qualité et selon les pratiques de vinification traditionnelles. 

Le millésime 2018 est considéré comme une excellente année pour le Chianti - Governo all'Uso. Les raisins ont été récoltés avec soin, donnant un vin riche, savoureux et équilibré.