Montaury Bio

Description

Le domaine Montaury Pailles est une petite exploitation familiale située dans la commune de Laurens, dans le département de l'Hérault. 
L’appellation Faugères est une appellation d'origine contrôlée (AOC) qui couvre environ 2000 hectares de vignobles situés dans les collines du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, dans le sud de la France.

Composé des cépages Carignan, Syrah, Mourvèdre et Grenache, ce vin est cultivé selon les principes de l'agriculture bio. Il propose une expérience gustative typique de la région grâce à son cépage local.
Le Faugères Montaury BIO 2021 AOP est un vin rouge plutôt corsé et épicé, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de garrigue. Il peut être dégusté jeune, mais il est également capable de vieillir en cave pendant plusieurs années.