Degrés d'alcool
12 % Vol.
Date de livraison estimée : à partir du 20/05/2022
Caractéristiques
Accords Mets & Vins
L'avis d'Adam Lapierre - Master of Wine
93/100
Très complexe avec des arômes d'agrumes et de pomme verte complétés par une minéralité salé. Belle matière en bouche avec une acidité intense et une longue finale.Description
Des nombreuses cuvées Philipponnat, la Royale Réserve est une de celles qui résument le mieux le style de la maison, avec une belle expression d'un pinot noir en provenance principalement des terroirs d'Aÿ et de Mareuil-sur-Aÿ. A ses côtés, vous trouverez 30% de chardonnay et 5% de pinot meunier, également originaire de le Grande Vallée de la Marne.
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