The Botanist
Gin - Islay Dry
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RégionEcosse
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CouleurIncolore
Date de livraison estimée : à partir du 04/10/2023
Caractéristiques
Dégustation
Couleur : Incolore.
Bouche : Alcool délicat, au profil aromatique complexe, mêlant la fraîcheur de la menthe odorante à la saveur légèrement amère de la baie de genièvre, le tout adouci par le parfum sucré de l’ajonc, aux accents de noix de coco, et relevé par une touche anisée.
Description
Conçu, distillé et embouteillé de manière artisanale à la distillerie Bruichladdich, The Botanist est le premier et le seul gin de l’île d’Islay, située au large des côtes écossaises. The Botanist est un gin floral et subtil, obtenu à partir d’une distillation lente et artisanale de 22 plantes (comme des baies, pétales et feuilles sauvages et locales), toutes cueillies à la main sur l’île d’Islay, puis infusées après récolte. Ces plantes sont sublimées par 9 autres botaniques macérés. Distillé dans un alambic de type Lomond spécialement modifié pour The Botanist, ce gin est une ode à la nature sauvage d’Islay.
The Botanist se déguste pur pour savourer chaque arôme.