The Chita
Whisky - Single Grain
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RégionJapon
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CouleurOr
Date de livraison estimée : à partir du 08/12/2023
Caractéristiques
Dégustation
Couleur : Or.
Nez : Crème brulée, cardamone, roses en floraison et miel d'acacia.
Bouche : Soupçon de menthe, et de miel intense, douce et soyeuse.
Description
Premier Single Grain de Suntory, The Chita est lancé en France deux ans après sa sortie officielle au Japon.
Fondé en 1972, la distillerie Chita se consacre exclusivement à la distillation de whisky de grain.
Élaboré au sein de la distillerie The Chita située non loin de Kyoto, ce whisky est issu d'un assemblage de trois distillats et de cinq profils de whiskies différents. Le mélange de grains uniques et relativement jeunes rend les saveurs exceptionnelles.
Son profil aromatique riche et complexe est fortement marqué par des notes fruitées, boisées et épicées.
Ces whiskies ont bénéficié de vieillissements dans différents types de fûts dont des tonneaux de chêne européens ayant contenu du vin, ainsi que des fûts d'ex-bourbon et de Xères.
Pouvant être dégusté à température ambiante avec ou sans glace afin d'exprimer sa palette gustative pour une expérience rafraîchissante et 100% japonaise.