Saint-Véran Vincent Baron et Fils

Saint-Véran - AOC - 2018

  • Région
    Bourgogne
  • Couleur
    Blanc
9,49 €

0.75L

Prix au litre : 12.65€/L

Date de livraison estimée : A partir du 23/09/2019
En stock

Caractéristiques

Degrés d'alcool
13,5 % Vol.
Cépages
Chardonnay
Température de service
10 - 12°C
Temps de garde
4 ans

Accords Mets & Vins

Poisson
Crustacés
Volaille
Adam Lapierre

L'avis du sommelier Adam Lapierre

87/100

Arômes d'agrumes, de melon et de fruits à noyaux. Crémeux et doux en bouche, avec une acidité équilibrée.

Description

Vincent Baron et Fils Saint-Véran est un vin blanc produit sur un vignoble se situant sur des terrains principalement calcaires et marno-calcaires. Ce terroir est très favorable à la production de grands vins de garde provenant du cépage Chardonnay.
D’une robe jaune très claire et brillante, ce vin exhale des arômes de fruits, de fleurs blanches, voire d’amande, de noisette et de cannelle pour ceux qui peuvent prendre de l’âge. Au palais, il est sec et rond, et présente souvent une certaine minéralité.  
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  • Stockage tempéré
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