Degrés d'alcool
14 % Vol.
Date de livraison estimée : à partir du 09/12/2023
Caractéristiques
Accords Mets & Vins
Description
Yves Cheron propose de découvrir à travers 5 domaines familiaux, une diversité de crus. Petit fils de Paul Misset, il s'installe à Gigondas en 1983 sous l'impulsion de son père Denis. Rendements limités, soins minutieux au vignoble, vendanges avec tri, vinification et un long élevage en cuve de 18 mois, en fait un domaine respectueux de la vigne et désireux de faire apparaitre la personnalité de chaque terroir