Symbiose Bio
Côtes du Rhône - AOP - 2022
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RégionRhône
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CouleurRouge
Date de livraison estimée : à partir du 29/07/2024
Caractéristiques
Accords Mets & Vins
![heart Coup de cœur](https://www.lidl-vins.fr/static/version1719993067/frontend/lidl/lidlLuma/default/images/coup-coeur-new.png)
L'Avis de l'équipe
Vin équilibré, il présente des arômes de fruits noirs et une acidité légère. Longueur en bouche moyenne avec très peu de tannins.
Description
Symbiose Côtes du Rhône est certifié d'un label biologique qui garantit des pratiques respectueuses de l'environnement. Cette certification vous assure un vin de qualité supérieure, produit en harmonie avec la nature. Issu des terrasses de la vallée du Rhône, ce vin puise sa force et son caractère dans un terroir unique. La macération post-fermentaire prolongée de 3 à 5 semaines permet d'extraire des tanins soyeux et d'enrichir la palette aromatique du vin.
La diversité des sols, associée aux galets roulés et à l'oxyde de fer, confère à ce vin une richesse et une complexité aromatiques uniques. C'est un vin idéal avec une viande rouge ou du gibier.
Couleur : Rubis intense aux reflets violines
Nez : Expressif et complexe, les fruits noirs et mûrs sont délicatement soulignés par des notes de pâtisserie d’épice et de garrigue
Bouche : Gourmande et soyeuse, elle marie la framboise, la griotte et la confiture de cassis