Domaine Marcel Deiss Alsace - Bio

Alsace - AOC - 2017

  • Région
    Alsace
  • Couleur
    Blanc
15,99 €

0.75 L

Prix au litre : 21.32 €/L

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En stock

Caractéristiques

Degrés d'alcool
13 % Vol.
Cépages
Complantation
Température de service
10 - 12°C
Temps de garde
1 an

Accords Mets & Vins

Apéritif
Fromage
Poisson
Crustacés
Adam Lapierre
Coup de coeur

L'avis d'Adam Lapierre - Master of Wine

Coup de cœur du sommelier

93/100

Complexe, avec des notes d'abricot, de pomme aux épices et d'agrumes mûrs. Beaucoup de texture en bouche, avec de la minéralité et de la fraîcheur.

Description

Ce vin provient exclusivement des vignobles du Domaine Marcel DEISS. Il est produit chaque année à partir de 13 cépages alsaciens conduits et récoltés ensembles, pressés et vinifiés avec le plus grand respect, la technologie la plus douce et sans intrants oenologiques. Ces raisins expriment la pluralité alsacienne et nous sommes heureux de produire un vin disant notre attachement à notre région, ses cépages et ses traditions : robe profonde, nez complexe et aromatique, bouche soyeuse et salivation intense. L'Alsace sera le compagnon de toutes vos joies : apéritif, entrée, viandes blanches ou poissons. Nous l'avons voulu complexe et universel.

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